O frango malvado favorito é uma receita que tem conquistado o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Com uma mistura de sabores irresistíveis e uma história intrigante, essa delícia da culinária tem se tornado cada vez mais popular em restaurantes e nas cozinhas caseiras.
Mas afinal, o que é o frango malvado favorito? Como surgiu essa receita que se tornou um sucesso? E como prepará-lo em casa para experimentar esse sabor tão especial? Continue lendo para descobrir tudo sobre essa iguaria da culinária.
A história do frango malvado favorito remonta à década de 1980, quando uma rede de restaurantes nos Estados Unidos criou uma receita exclusiva para o seu menu. Inspirada na culinária mexicana, a receita combinava pedaços de frango frito com um molho picante e doce, feito com ingredientes como mel, pimenta e alho.
O sucesso foi tão grande que outras redes de restaurantes começaram a copiar a receita, dando origem a uma verdadeira febre pelo frango malvado favorito. Hoje em dia, essa delícia da culinária pode ser encontrada em diversos tipos de restaurantes, desde fast-foods até locais com culinária mais refinada.
Mas como preparar o frango malvado favorito em casa? Confira a receita abaixo:
Ingredientes:
- 1 kg de coxinha da asa de frango
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- Óleo para fritar
Molho:
- 1/3 de xícara de mel
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1/2 colher de chá de pimenta caiena
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 190 graus. Tempere as coxinhas com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica, o alho em pó e a cebola em pó. Passe as coxinhas pela mistura, retirando o excesso.
3. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as coxinhas até ficarem douradas. Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos.
4. Em outra panela, misture todos os ingredientes do molho e aqueça em fogo médio. Deixe ferver por alguns minutos até que o molho engrosse um pouco.
5. Retire as coxinhas do forno e passe-as pelo molho. Sirva com arroz branco e salada.
Com essa receita simples e deliciosa, você poderá experimentar o sabor irresistível do frango malvado favorito na sua própria casa. Aproveite!